„Yacon Bulvių lazanija“

  •  Balandis 9, 2020


„Yacon Bulvių lazanija“

Ar žinai jakonų bulves? Ši bulvių rūšis turi mažiau kalorijų nei tradicinė versija. Tai gerai tinka kaip patiekalo, kurį laikėte uždraustu, lazanijos ingredientas. Patikrink!

Skaityti daugiau:

Menkė niekada neatvyksta - turėdamas mano versiją, tu gali pakartoti be priekaištų
Šviesūs kreminiai pudrai - išradimų ir daug lengvesnių portugališkų saldainių klasika

Be to, lengvesnis už bulves, jakonuose esančio cukraus mūsų organizmas neįsisavina.


Taip yra todėl, kad lėtai pasisavinami jų angliavandeniai mažais kiekiais išskiria cukraus kiekį kraujyje.

Tokiu būdu ingredientas subalansuoja organizmo gliukozės kiekį organizme ir padeda kontroliuoti diabetą, kaip ir skaidulos.

Dėl šio funkcionalumo verta jį pritaikyti įvairiuose receptuose.


Kilusi iš Andų, ji turi minkštą konsistenciją ir saldų skonį, o tai suteikia galimybę praktikuoti naudingus mainus.

Tokiu atveju makaronai išeina iš lazanijos ir patenka į jakono bulvių sluoksnius.

Patiekalas atrodo skanus ir net nepastebėsite, ko trūksta - atvirkščiai.


Šis receptas pateikia keturias porcijas, kurių kiekviena yra 175,6 Kcal.

Ingredientai

Lazanija

1 pakelis virtų ir supjaustytų brokolių
1 svogūnas
200 g supjaustytų jakonų bulvių
Druska ir juodieji pipirai pagal skonį
1 puodelis tarkuoto baltojo sūrio

Padažas

1 šaukšto miltų
1 puodelio lieso pieno
Druska pagal skonį

Paruošimas

Pagardinkite paruoštus brokolius su druska ir pipirais pagal skonį ir atidėkite.
Virkite jakono bulves, supjaustykite skiltelėmis ir atidėkite.
Padažui supilkite ingredientus į keptuvę, maišydami, kol sutirštės.
Ugniai atsparioje vietoje surinkite lazanijos kintamuosius sluoksnius.
Sudėkite bulvių griežinėlius, uždėkite brokoliais ir virkite tol, kol užpildysite visą vietą.
Galiausiai užpilkite padažu.
Pabarstykite tarkuotu baltu sūriu.
Kepkite, kad paruduotų.
Patiekite tada.

Growing & Harvesting Organic Yacon is Better than Yacon Syrup (Balandis 2020)


Rekomenduojama