Pomidorų tartaras

  •  Gegužė 14, 2021


Dėl patiekalų monotonijos neabejoju, kad daugelis žmonių atsisako sveikesnių variantų visiškai nesidomėdami. Tačiau yra vilties. Net ir paprastoms pomidorų salotoms, kurios šiame recepte buvo išrastos iš naujo kaip tartaras.

Skaityti daugiau:

„Creative Tabbouleh“ - jūsų salotos įgauna naują „Tartare“ skonį
Morkos Hummus - likusių kalorijų skonis

Įprastos salotos galutinai gąsdina gomurį.


O kas atsitiks?

Mes linkę atsisakyti visko, kas spalvingesnis ir sūrus.

Nepakenkiant savo pastangoms, reikia kūrybingumo.


Tai yra šio šiek tiek kitokio tarto idėja.

Idėja yra į tradicines pomidorų ir svogūnų salotas įdėti naujus drabužius.

Kai pagrindas bus paruoštas, jį bus galima atkurti be apribojimų.


Pavyzdžiui, galite įdėti džiovintų abrikosų.

Arba kiti dehidratuoti vaisiai, kad būtų saldus lytėjimas ir įdomus kontrastas su pomidorų rūgštingumu.

Traškumas?

Įpilkite sezamo arba skrudintos moliūgo sėklos.

Arba susmulkinti riešutai ir riešutai - tai saikingai.

Aš rekomenduoju patiekti su kepta mėsa ar žuvimi.

Šis receptas duoda vieną porciją 92 Kcal.

Pomidorų tartaras

pomidorų tartaras

Ingredientai

2 pomidorai be odelės ir be sėklų
½ malto raudonojo svogūno
½ pjaustyto baltojo svogūno
3 susmulkintos taros
½ citrinos
Druska ir pipirai pagal skonį

Paruošimas

Pomidorus sumaišykite su svogūnais ir bobais.
Pagardinkite pusės citrinos sultimis, druska ir pipirais pagal skonį.
Norėdami surinkti tarą, naudokite apvalų ratlankį.
Patiekite tada.

Peržiūrėkite žingsnis po žingsnio šį receptą kitame vaizdo įraše.

Tobula moteris 2 laida: Lašišos tartaras (Gegužė 2021)


Rekomenduojama