2019 metų lentelė

  •  Balandis 9, 2020


Taip, tai buvo sudėtinga. Bet dabar metai baigiasi. Atėjo laikas sužinoti, kokias maisto tendencijas nurodo 2019 m.

Skaityti daugiau:

Maisto atnaujinimas - žinoti meniu, kuris pakeitė mano gyvenimą
Mano metodas - viskas, ką išmokau numesti svorio ir gerai gyventi

Ką manote, kai jie kalba apie ateities maisto tendencijas?


Taip, klaidos vis tiek bus mūsų patiekalų dalis, tačiau kol kas jos nebus.

2019 m. Ekspertai ir dietologai nurodo realistiškesnius kelius.

Kai kurie iš jų sudarė trumpą sąrašą to, į ką turėtume atkreipti dėmesį.


Su jais konsultavosi žurnalas Bėgiko pasaulis.

Štai kas mūsų laukia prie stalo kitais metais.

Nauji baltymų šaltiniai

Baltymų pabrėžimas maistu neturėtų jūsų nustebinti.


Rekomenduojama suvartoti nuo 0,6 iki 0,9 gramo baltymų vienam kūno svorio kilogramui.

Tai galėtų atkurti raumenų audinį ir atkurti sveiką sveikatą.

Žinia, kad vis lengviau gauti aukštos kokybės baltymų.

Šaltinis nebūtinai turi būti tik mėsa.

Net ir vanilės skonio kokteilis niekas kitas negali susitvarkyti.

Dabar galime tikėtis naujų produktų.

Kaip ir baltymų spirituotas vanduo iš „Neuro“ prekės ženklo.

Arba kava, turinti tas pačias pridėtas savybes kaip ir KITU prekės ženklas.

Tvarumas lėkštėje

Taip, kol kas tvarumo klausimas mus persekioja.

Todėl daugelis ieško ekologiškesnių baltymų.

Gyvūninės kilmės baltymai turėtų būti gaunami iš ganyklomis šeriamų gyvūnų, auginamų laisvuose plotuose.

Per pastaruosius penkerius metus ganyklose išaugintos jautienos pardavimai kasmet išaugo dvigubai.

Daugiau gamintojų siūlo produktus be antibiotikų ir be hormonų.

Sportininkams tai gali būti naudinga.

Dėl jų didesnės konjuguotos linolo rūgšties koncentracijos.

Šis veiksnys pagerina kūno sudėjimą ir sumažina tam tikrų ligų riziką.

Mėsa taip pat suteikia omega-3 ir antioksidantų, tokių kaip vitaminai A ir E.

Pirmenybė teikiama žarnyno sveikatai

Žarnynas su bakterijomis nesubalansuotas?

Tai turi įtakos energijos lygiui, stresui, miego įpročiams ir galiausiai jų veikimui.

Priežastys, dėl kurių reikia atsižvelgti į kasdienį maistą, kuriame gausu probiotikų.

Laimei, juos nėra sunku rasti.

Tiesiog pažvelkite į vis gausėjančius jogurto ir kefyro patiekalus.

Jei laktozė yra kliūtis, yra tokių dalykų, kaip rauginti kopūstai ir kombucha.

JAV yra daržovių pagrindu sukurtų alternatyvų.

Kaip ir „Califia Farms“ probiotinis jogurtas, jogurtas be pieno, kuriame yra 10 milijardų gyvų ir aktyvių kultūrų.

Dėmesys augaliniams baltymams

Auga auganti visų baltymų rinka.

Ir veganiškos galimybės skatina šį augimą.

Jie yra kokteilių, juostelių ir miltelių pavidalo.

Taip pat yra tokių produktų kaip avinžirnių makaronai ir spirituota viso grūdo duona.

Ir net tokie užkandžiai kaip baltyminiai sausainiai.

Svarbu įsitikinti, kad pasirinktas augalinis baltymas yra visavertis.

Tai yra, jame yra pakankamas devynių nepakeičiamų aminorūgščių kiekis.

Augaliniai baltymai gali būti gaunami iš daržovių, grūdų, sojos, sėklų ir riešutų.

Be to, augaliniai baltymai siūlo skaidulų, vitaminų ir mineralų.

Šis profilis garantuoja aminorūgštis, būtinas raumenims atstatyti ir bendrai sveikatai palaikyti.

02. Paskaita. Molekulės ir elementų lentelė (Balandis 2020)


Rekomenduojama