Skillet obuolių pyragas

  •  Gegužė 29, 2020


Kam nepatinka geras pyragas? Visada gera mokėti mėgautis šiuo malonumu. Dar geriau, kai turime lengvesnį variantą, taip pat labai greitą ir patogų paruošimą

Skaityti daugiau:

Kukurūzų pyragas be miltų - lengvas ir praktiškas gaminti
Lengvas morkų pyragas - tinkama šio stebuklo versija

Skillet obuolių pyragas


Ingredientai

½ puodelio lengvo cukraus
2 obuoliai
2 šaukštai razinų
2 kiaušiniai
2 šaukštų sviesto
¾ puodelio nesmulkintų kviečių miltų
2 šaukštų migdolų miltų
2 šaukštai romo ar viskio
1 šaukštelio malto cinamono
3 lašai vanilės
1 šaukštelio kepimo miltelių

Paruošimas

Susmulkinkite obuolius ir pasūdykite su 1 citrinos sultimis. Keptuvėje įpilkite ¼ puodelio cukraus ir leiskite ištirpti į sirupą. Suberkite pjaustytus obuolius, razinas, gerai išmaišykite ir virkite. Tuo tarpu į elektrinį maišytuvą įdėkite kiaušinius ir ¼ puodelio lengvo cukraus. Gerai plakite, kol susidarys baltas kremas. Nustokite plakti ir supilkite išlydytą sviestą, nesmulkintų kviečių miltus, migdolų miltus, cachaça ir gerai išmaišykite. Tada suberkite cinamono miltelius, vanilę ir kepimo miltelius. Gerai išmaišykite ir supilkite tešlą ant keptuvėje esančių obuolių. Uždenkite keptuvę ir virkite maždaug 20 minučių ant silpnos ugnies. Nukelkite nuo ugnies, pasukite pyragą ant lėkštės, papuoškite mėtos lapeliais ir patiekite.

Išeiga: 5 porcijos

Peržiūrėkite šio recepto vaizdo įrašą savo „Instagram“ - spauskite čia.

Aštrus mėsainis (Gegužė 2020)


Rekomenduojama