Lašišos mėsainis

  •  Kovo 2, 2021


Lašišos mėsainis

Lengva ir sveika mityba su žuvimis tampa lengvesnė. Jo baltymai sotūs, o omega 3 padeda numesti svorio. Vartojimui, o kaip su mėsainiu? Su vaizdo įrašu.

Skaityti daugiau:

Dieta skirta žuvims - daržovių spagečių plekšnė
Lengvas ir kilnus - bananų padas su pomidorų uogiene

Navarros universiteto (Ispanija) tyrimų duomenimis, omega 3 padeda numesti svorio.


Tai yra, be lengvo ir rafinuoto skonio, lašiša gali padėti kovoje su pusiausvyra.

Dar vienas pliusas?

Jei valgysite daugiau žuvų, galėsite geriau išsimiegoti - skaitykite čia.


Jei norite tikėtis šios fitneso ir gerovės sąjungininkės, verta keisti pasiruošimą.

O kaip sumontuoti visus šiuos privalumus į vieną greitą ir patogų patiekalą?

Nieko geresnio už mėsainį, kurį gaminate iš kelių ingredientų.


Šis receptas duoda keturias porcijas.

Ingredientai

400 g šviežios lašišos be odos
1 aiškus
3 šaukštai varškės
2 tarkuotų svogūnų
2 šaukšteliai tarkuoto imbiero
Citrinos žievė
Druska ir juodieji pipirai pagal skonį

Padažas

1/2 puodelio vištienos atsargų
2 puodeliai vynuogių sulčių
1/2 puodelio pomidorų sulčių
1/2 pjaustyto svogūno
2 skiltelės česnako, malto
Druska ir juodieji pipirai pagal skonį

Paruošimas

Susmulkinkite lašišą.
Sudėkite tarkuotus svogūnus, citrinos žieveles, imbierą, varškę, kiaušinių baltymus, druską ir pipirus.
Modelio keturi mėsainiai.
Perkelkite į plokštelę, išklotą pergamentiniu popieriumi.
Paimkite vieną valandą į šaldytuvą.
Įkaitinkite keptuvę, kurioje nėra lazdos.
Kepkite mėsainius iš abiejų pusių iki aukso rudos spalvos.

Padažui įkaitinkite nelipnią keptuvę.
Svogūną ir česnaką sutrinkite iki sauso.
Įpilkite likusių ingredientų ir palaikykite ant vidutinės ugnies, kol sumažės.
Patiekite laistydami mėsainius.

"Duonos dalykai" - Burgeris su kapotos lašišos kepsneliu (Kovo 2021)


Rekomenduojama