Šviesus bananų sumuštinis

  •  Lapkritis 28, 2020


Šviesus bananų sumuštinis

Galvoti apie lengvą bananų sumuštinį gali būti nesunku. Tačiau koks šis patiekalas būtų be jo saldžių ir riebių garnyrų? Mano recepte (vaizdo įraše) galutinis rezultatas yra lengvesnis ir suteikia tiek skonio, kiek originalas.

Skaityti daugiau:

Agurkų sumuštinis - vaizdo įraše mokoma, kaip pagaminti sumuštinį, supjaustytą angliavandeniuose
Lengvas ir praktiškas - paruoškite skanų vegetarišką sumuštinį

Žinomiausi bananų sumuštiniai yra tie, kurie gaminami su šiltu sūriu, cukrumi ir cinamonu.


Sprogstant kalorijoms ir riebalams, ekstravagantiškiausias yra medus ir čederio sūris.

Elvis Presley sukūrė ir pagražino savo tiesiog mirtinai pavojingą baltos duonos, žemės riešutų sviesto ir svieste pakepinto banano versiją.

Visi šie receptai atrodo skanūs, nes jie naudoja ir piktnaudžiauja kiekvienu egzistuojančiu skonio stimuliatoriumi.


Cukrus ir riebalai yra mūsų seni pažįstami.

Riebalai paryškina išlydytą sūrį, tuo pačiu sutepdami jo skonį.

Tačiau esant didelėms molekulėms, jis netirpsta vandenyje.


Dėl to virškinimas sulėtėja, nes jį reikia paversti mažesnėmis molekulėmis ir prisijungti prie medžiagų, leidžiančių jas absorbuoti.

Procesas pabrėžia ir oksiduoja organizmą, padidina MTL (blogojo cholesterolio) ir sumažina DTL (gerojo cholesterolio) kiekį.

Cukraus perteklius sukelia priklausomybę, o tai sukelia pavojingą užburtą ciklą.

Priežastis ta, kad jis išskiria hormoną, atsakingą už nuotaikos reguliavimą, todėl organizmas kenčia nuo perdėto žalingo darbo.

Taigi, kaip pasidaryti sumuštinį, kuris vien dėl jūsų minėjimo priverčia svarstykles sudrebėti?

Atsakymas yra lažintis dėl paprastumo.

Be sūrio ar cukraus, mano versija stimuliuoja ir tenkina dar skanesnį požiūrį į skonio jautrumą.

Baltosios duonos pašalinimas ir jos pakeitimas viso grūdo miltais yra vienas iš naudingiausių kompromisų, kai pašalinami rafinuoti kviečiai, į kuriuos įeina kieti pluoštai.

Šis paprastas pakeitimas padidina preparato funkcines savybes, nes jis skatina detoksinį poveikį ir dėl to priauga svorio.

Funkcionalumą padidina cinamonas, kuris suteikia šiluminį poveikį.

Tai gali padidinti kūno kalorijas virškinimo metu ir pagreitinti medžiagų apykaitos procesą.

Iš bananų rūšių rinkitės „sidabrinę“ arba „nanica“ veisles - mažiausiai kaloringą.

Šis receptas paruoštas per 20 minučių ir duoda vieną porciją su 191,6 Kcal.

Šviesus bananų sumuštinis

Šviesus bananų sumuštinis

Ingredientai

1 košės prinokusio banano
2 riekelės rudos duonos
Cinamono milteliai pagal skonį

Paruošimas

Dubenyje sutrinkite šakute bananą.
Pagardinkite cinamonu, gerai išmaišykite ir atidėkite.
Skrudinkite duonos riekeles ant grotelių arba nekepkite keptuvės.
Į sumuštinių keptuvę įdėkite sutrintą bananą ant vienos iš duonos riekelių.
Uždarykite sumuštinį su kita riekele.
Uždenkite ugnį ir leiskite dar šiek tiek skrudinti.
Išimkite ir patiekite šiltai.

Peržiūrėkite žemiau pateiktą vaizdo įrašą žingsnis po žingsnio pagal šį receptą.

NEKALČIAUSIA BANANŲ DUONA | SWAN KITCHEN (Lapkritis 2020)


Rekomenduojama