Kopūstų traškučiai: lengvos formos ir lengvo turinio

  •  Gegužė 29, 2020


Tyrinėti, kaip „sulieknėti“ užkandžius, yra smagu. Paversdamas savo virtuvę laboratorija, aš sugalvojau įvairių formulių, kuriomis visada dalinuosi čia. Vienas jų pasirodė staigmena: tai skanūs traškūs kopūstų traškučiai.

Jie tikrai lengvi. Popieriniai ploni jie yra daug geresni sveikatai nei paruošti užkandžiai, pilni druskos ir riebalų. Šis paprastas kopūstų traškučių receptas padės šį maistą įdomiai ir maloniai įtraukti į savo racioną. O tai viskas gerai, nes 100 gramų žalių kopūstų yra 1,3 gramo baltymų, mineralų ir vitaminų (63% vitamino K ir 61% vitamino C mums reikia per vieną dieną). Ir tik 25 kalorijos. Nepamirštant skaidulų, kurios skatina tą sotumo jausmą.

Taigi, pereikime prie recepto? Nusiramink! Taigi universalus, pamatysite, kad jis gali virsti trim skirtingais. Jūs galite juos visus vadinti „lengvu skrebučiu“, nes tai gerai tinka su pastos ir patalais. Norėdami rasti kitų lengvų užkandžių, patikrinkite bulvių ir cukinijų traškučius ir daugelį kitų čia. O kaip paragauti jų alaus? Tiesiog sekite mano patarimą, kaip pamesti „šaltą blondinę“.


Kopūstų traškučiai

Ingredientai

Kopūstų lapai (tiek, kiek jums patinka)
Druska pagal skonį
Pipirų pagal skonį

Paruošimas

Kopūstų lapus nuplaukite ir gerai nusausinkite.
Peiliu nuimkite kotelį nuo kopūsto vidurio, neleisdami nupjauti lapo.
Padėkite ant popierinių rankšluosčių ir mikrobangų krosnelėje 2 minutėms.
Nuimkite ir pasukite lapą iš kitos pusės, palikite dar 2 minutes.
Galiausiai kepkite 10 minučių žemoje temperatūroje.
Sumaišykite druską ir pipirus ir pagardinkite.

Neprivaloma, patiekite su šviesia kalakutienos krūtine.


kapoti kopūstus

Šiame paruošimo etape stiebas turėtų būti pašalintas iš lapų vidurio.

Kopūstų šiaudeliai

Ingredientai

Kopūstų lapai (tiek, kiek jums patinka)
Kūgiai iš sulfito lakšto
Druska pagal skonį
Pipirų pagal skonį


Paruošimas

Nuplaukite kopūstų lapus ir gerai nusausinkite ant popierinių rankšluosčių.
Naudodamiesi žirklėmis, nuimkite stiebą nuo vidurio, atskirdami abi puses.
Mikrobangų krosnelėje 10 sekundžių tereikia sudrėkinti lapą ir lengvai susisukti į kūgį.
Du vyniotinio gabalėlius suvyniokite į kūgį.
Mikrobangų krosnelė 4 minutes.
Atsargiai nuimkite popierinį kūgį, kad nesupjaustytų kopūstų kūgio.
Kepkite 10 minučių žemoje temperatūroje.
Pagardinkite druska ir pipirais.

Galima patiekti su jūsų pasirinkta lengva pasta arba paštetu.

orkaitės daigai

Pagal visus receptus lapai patenka į mikrobangų krosnelę

Kopūstai Biju

Ingredientai

Kopūstų lapai (tiek, kiek jums patinka)
Kūgis pagamintas iš tinkamo lapo („Biju“ formato)
Druska pagal skonį
Juodieji pipirai pagal skonį

Paruošimas

Nuplaukite kopūstų lapus ir gerai nusausinkite ant popierinių rankšluosčių.
Peiliu nuimkite kotelį nuo vidurio, nenupjaudami lapo, kad jis būtų visiškai sveikas.
Mikrobangų krosnelėje 10 sekundžių tereikia sudrėkinti lapą ir lengvai susisukti į kūgį.
Kopūstų lapą apvyniokite ir mikrobangų krosnelėje 4 min.
Išimkite ir kepkite 10 minučių žemoje temperatūroje.
Pagardinkite druska ir pipirais.

Patiekite su jūsų pasirinktu lengvu paštetu.

įprasti krosnies daigai

Paruošta: po įprasta krosnele, lapai yra traškūs ir paruošti skaniems papildymams

Gaminkim kartu! Be Galo Skanus Sumustiniai / www.skaniaisveikai.lt (Gegužė 2020)


Rekomenduojama