Čia yra žuvis

  •  Liepa 14, 2020


Portugalija yra gerų žuvų suderinimo su gerais draugais ir geromis istorijomis šalis. Ir tai, kad būsiu Lisabonoje su meile, lyg būčiau namie, yra neįkainojama. Štai kas jūsų laukia restorane „Aqui Há Peixe“.

Skaityti daugiau:

Menkė niekada neatvyksta - turėdamas mano versiją, tu gali pakartoti be priekaištų
Šviesūs kreminiai pudrai - išradimų ir daug lengvesnių portugališkų saldainių klasika

Šiandien taip buvo „Aqui Há Peixe“ restorane, kuriam vadovavo šmaikštus ir kompetentingas šefas Miguelis Reino.


Chiado, vienos žaviausių Lisabonos sričių, architektūros ir ryškios šviesos apsuptas restoranas siūlo daugybę kitų jūros gėrybių skanių žuvų, omarų, šukutės, moliuskų, midijų, krevečių, kalmarų.

Miguelis yra João Reino (mano draugas Brazilijoje) ir Bernardo (garsiojo restorano „Gigi“ Algarvėje savininkas - Gigi brolis - sunku gauti paskutinės minutės rezervaciją, nebūdamas šeimos draugu).

Miguelis taip pat yra vedęs Mafalda Reino, kuris „Aqui Há Peixe“ rūpinasi saldumynais ir kasa.


Rio de Žaneire virėjas valdė šeratono ir Rio rūmų virtuves, prieš tai pilotuodamas triukšmingą „Adamastor“ restoraną Buziose.

Daug pragyvenęs Brazilijoje, jis perplaukė Atlanto vandenyną burlaiviu į Portugaliją - nuotykis, kuris šiandien jį dar labiau įpareigoja pasiūlyti tai, ko jis žino kaip niekas kitas: žuvis.

Lisabonoje?


Paprašykite taksi nuvažiuoti į Chiado, kad paliktumėte jį Miguelio ir Mafaldos rankose, Rua da Trindade, numeris 18.

čia-ha-žuvis-restoranas

Fasadas restorane Čia yra žuvų Lisabonos kaimynystėje, Chiado

O žuvų ežere yra .. (Liepa 2020)


Rekomenduojama