Festivalis pristato Braziliją prie stalo

  •  Gegužė 14, 2021


80 gastronominių ir 25 kultūrinių objektų. Šį savaitgalį San Paule vykstantis „Fartura“ festivalio meniu pristato šalies, kuri alksta pažinti save, skonius.

Skaityti daugiau:

Žvaigždėtas skonis - peržiūrėkite geriausius pasaulio restoranus
Skonis menui - viešbutyje patiekiamas meniu, kuris džiugina akis ir skonį

Maistas yra brangesnis laukas nei pati kalba žmogaus gyvenime.


Tai tikslus folkloristų rūmų Cascudo (1898–1986) apibrėžimas mūsų didžiausiam paveldui.

Neįmanoma pažinti tautos sielos, nežinant jos skonių.

Visi jie.


Kadangi Brazilija yra milžiniška ir įvairi, užduotis nėra lengva.

Visai ne taip skanu.

„Fartura“ - „Brazilian Foods“ projektas vykdė visą šalį.


Norint ištirti nacionalinę virtuvę, papročius ir su tuo susijusius elgesio būdus.

Dabar iniciatyva pradeda naują etapą.

Tikslas - kuo daugiau dalytis tuo, kas išmokta.

Tam bus surengtas festivalis „Fartura“.

Šį šeštadienį (15) ir sekmadienį (16) renginys užima San Paulo žokėjų klubą.

Vietoje 24 virėjų vietos iš visos Brazilijos pasiūlys savo parašų receptus.

Visas klimatas bus labai neoficialus.

Desertui „Užkandžių, užkandžių ir saldainių“ erdvėje yra 12 dalyvių.

„Live Kitchen“ erdvėje jūs perkate ir lydite ruošiant užsakymą.

Jaučiate įkvėpimą?

Interaktyvioje erdvėje jūsų rankos gali būti nešvarios.

Ir išmokite paruošti, pavyzdžiui, pirarucu iš tucupi ir jambu padažo, su plantatais ir kaštonų faršu.

Šią klasę mokys Diogo Sabião iš Porto Velho (RO) - šeštadienį, 14.30 val.

Žinių erdvė virėjų ir pramonės profesionalų balsu pristato virtuvių paslaptis.

Galiausiai produktų ir gamintojų erdvė yra rinka.

Su regioniniais ingredientais ir produktais iš visos Brazilijos retai galima sutikti San Paule.

Vakariniai pasirodymai taip pat numatomi vienoje gražiausių miesto vietų.

Po valstybės sostinės festivalis keliauja į „Tiradentes“ (MG), „Belo Horizonte“ ir „Fortaleza“.

Uždarymas vyks Porto Alegrėje.

Norėdami pamatyti visą tvarkaraštį, spustelėkite čia.

„Fartura“ festivalis - braziliškas maistas

Vieta: San Paulo žokėjų klubas - 1 vartai
Adresas: R. Dr. Jose Augusto de Queiroz, s / n, sodo miestas
Datos: liepos 15 ir 16 dienos (šeštadienį ir sekmadienį)
Apsilankymas: nuo 12 iki 22 val. (Sekmadienį iki 20 val.)
Bilietas: 20 USD
Mokama automobilių stovėjimo aikštelė

Geography Now! Brazil (Gegužė 2021)


Rekomenduojama