„Chickpea“ mėsainis

  •  Liepa 14, 2020


Jis yra funkcionalus ir veganas. Jis turi tik 90 kalorijų. Ir tai labai skanu. Taigi mano mėsainis, pagamintas iš šio ankštinio, turėtų sudaryti daugiau vietos mūsų racione. Dabar šansai yra dideli.

Skaityti daugiau:

Kaip pasigaminti geriausią mėsainį - ingredientų tvarka pagerina skonį
5 geriausi mėsainiai - peržiūrėkite mėgstamiausius receptus mano svetainėje

Jame gausu geležies, kalcio, baltymų ir B grupės vitaminų.


Didelis skaidulų kiekis reguliuoja žarnas ir suteikia sotumo jausmą.

Ir nors jis neša pavadinimą, jis yra ankštinis, o ne grūdas.

Toks yra galingas avinžirnis.


Tai daro jį idealiu ingredientu tiems, kurie nori pakeisti savo racioną baltymais iš augalinių šaltinių.

Ir tai suteikia galimybę kokybišką maistą įtraukti į funkcionalų ir lengvą patiekalą.

Norėdami paįvairinti savo vartojimą, kaip būtų avinžirnių užkandžiavimui?


Tai yra šio recepto, iš kurio gaunamos aštuonios porcijos, kurių kiekviena yra 90 Kcal, idėja.

Ingredientai

2 puodeliai virtų ir nusausintų avinžirnių
2 puodeliai tarkuotos cukinijos
1 puodelio tarkuotos morkos
1 susmulkintų jalapeño pipirų
¼ puodelio avinžirnių miltų
2 šaukštai sriracha padažo
1 šaukštelio malto kmynų
1 šaukštelio česnako košės
1 šaukštelio druskos
Alyvuogių aliejaus purškiklis

Paruošimas

Plakite virtus avinžirnius, kol jie suformuos tyrę.
Sumaišykite su likusiais ingredientais dubenyje, kol susidarys tešla.
Padalinkite tešlą į aštuonias lygias dalis.
Kiekvieną modeliuokite mėsainių kepsniais.
Įkaitinkite keptuvę, kurioje nėra lazdos.
Purškite alyvuogių aliejaus purškalu.
Vienu metu į keptuvę dėkite mėsainį.
Leiskite kepti iki auksinės spalvos, pasukite ir išimkite, kai auksinė.
Pakartokite procesą su kitais mėsainiais.
Patiekite tada.

Višta Aluje. Beer can Chicken and Kale/Walnut salad Price £5 Feeds 4 (Liepa 2020)


Rekomenduojama