Avinžirnių ryšulys

  •  Balandis 9, 2020


Avinžirnių ryšulys

Šis mažai kaloringas, mažai glikeminis ankštinis augalas dabar yra madingas. Avinžirniai sukuria sotumą, gerą savijautą ir su jais galite sudaryti daugybę receptų. Kaip ir šis, iš jo gaunamas skanus sveikas užkandis. Štai kaip - su vaizdo įrašu.

Skaityti daugiau:

5 populiariausi užkandžiai - žinokite apie galimus užkandžius
Lengvas užkandis ir detox - sutikite žiedinių kopūstų pūsti kukurūzą

Tarp glitimą šalinančių dietų yra avinžirnių, turinčių daug skaidulų, mažai kalorijų, maistas.


Universalus, jį galima paruošti įvairiais būdais: virti, pastų pavidalu (žr. Mano „hummus“ receptą) ir salotomis.

O kaip būtų šiek tiek įvairinti ir naudoti kaip ingredientą, kad būtų puikus lengvas užkandis?

Šis receptas pateikia 10 porcijų, kurių kiekviena yra 108 Kcal.


Avinžirnių ryšulys

avinžirnių ryšulys

Ingredientai

Mišios

½ puodelio avinžirnių miltų
½ puodelio kvietinių miltų
1 kiaušinis
1 puodelis filtruoto vandens
Druska ir pipirai pagal skonį
Alyvuogių aliejaus gija


Įdaras

½ susmulkintos virtos vištienos krūtinėlės
1 šaukštas grietinėlės kreminio sūrio
1 valgomasis šaukštas pjaustytų žalių svogūnų
½ pirštų maltų pipirų mergina

Paruošimas

Mišios

Avinžirnius dvi valandas pamirkykite karštame vandenyje.
Nusausinkite ir kepkite 40 minučių arba iki traškumo.
Išimkite ir plakite mikseriu, kol suformuos smulkius miltus.
Į maišytuvą įpilkite kiaušinio, vandens, kvietinių miltų ir alyvuogių aliejaus.
Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.
Plakti iki plonos ir lygios.
Į įkaitintą keptuvę įdėkite kubelį makaronų.
Gerai išplakite, kad blynas būtų labai plonas.
Palaukite minutę, apsisukite ir palikite dar minutę.
Kartokite procesą, kol tešla užvirs.

Įdaras

Sumaišykite ingredientus keptuvėje.

Montavimas

Po vieną iškočiokite tešlą ir sudėkite dalį įdaro.
Kaklaraištis su žaliais laiškiniais česnakais.
Patiekite tada.

Peržiūrėkite žemiau pateiktą vaizdo įrašą žingsnis po žingsnio pagal šį receptą.

Avinžirnių Užtepėlę (Balandis 2020)


Rekomenduojama