Po 30 metų

  •  Balandis 19, 2021


Kalorijos, kurių nematome: Naujame tyrime nustatyta, kad vidutinis greito maisto pagrindinių patiekalų porcijos dydis per trisdešimt metų padidėjo beveik keturis kartus.

Skaityti daugiau:

Sąžiningumas valgiaraštyje - kaip gaminamas „McDonald's“ mėsainis?
Tavo praeitis tave smerkia - nepatogus greito maisto patvarumas

Atrodo, kad jie bando.


„Burger King“ tinklas jau išleido vegetarišką mėsainį, taip pat ir Brazilijoje.

Vartotojai klausia to paties iš „McDonald's“ - skaitykite daugiau čia.

Nepaisant akivaizdžių pastangų, greitas maistas yra dar nesveikas nei buvo prieš 30 metų.


Štai ką atskleidžia Bostono universiteto (JAV) tyrimas.

Buvo peržiūrėta 1 800 prekių iš „Arby's“, „Carl Jr“, „Dairy Queen“, „Hardee's“, „Jack in the Box“ ir „Long John Silver“ restoranų.

Taip pat „Burger King“, „KFC“, „McDonald’s“ ir „Wendy‘s“, kurios turi parduotuvių Brazilijoje.


Kaip nuoroda buvo naudojami 1986, 1991 ir 2016 m.

Konfrontacija atskleidė keletą išvadų.

Tarp jų pasirinkimo galimybių skaičius padidėjo 226% (arba 22,9% per metus).

Nauji arba nutraukti gaminiai buvo linkę būti ne tokie sveiki, kaip tie, kurie buvo prieinami tyrimo laikotarpiu.

Kalorijos žymiai padidėjo visuose maisto produktuose.

Didžiausi skirtumai įvyko pagrindiniame valgyme (30 kcal).

Ir desertai (dar 62 kalorijos per dešimtmetį).

Dėl kategorijos baimės natrio kiekis padidėjo visuose daiktuose.

Be to, tik keturiuose iš 10 tirtų restoranų buvo nurodytas kalcio ir geležies kiekis.

Kalcis labai padidėjo užkandžiuose ir desertuose.

Desertuose padidėjo geležies kiekis.

Tiesiog blogos žinios?

Kalcio ir geležies lygio pokyčiai kai kuriuose gaminiuose, ypač desertuose, yra teigiamas faktas.

Taip yra todėl, kad šios maistinės medžiagos yra svarbios užkertant kelią anemijai ir formuojant gerą kaulų masę.

Tačiau akivaizdu, kad yra ir geresnių šių maistinių medžiagų šaltinių, kuriuose nėra daug kalorijų ir natrio.

Tyrimas paskelbtas 2006 mMitybos ir dietologijos akademijos žurnalas.

Černobylis po 30 metų (Balandis 2021)


Rekomenduojama